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꽃사과차 담그기

사랑만리 2011. 10. 12. 21:33

 

 

 

 꽃사과

 

 괴일줄기를 떼어내고

꼭지부분을 다듬는다

 

 

 잘게 썬다

 

 설탕1: 물1 비율로 섞어

'설탕시럽'을 만든다.

 

 설탕시럽과 잘게 썬 꽃사과를 용기에 담는다.

 

 담근날짜를 기입한다.

 

(좌 앞부터 시계 반대방향으로)

보리수차, 머루액기스, 꽃사과차, 오가피열매액기스

포도액기스, 머루액기스, 오미자차, 꽃사과차